HIỆU QUẢ CAN THIỆP DINH DƯỠNG Ở NGƯỜI BỆNH HỘI CHẨN DINH DƯỠNG TẠI BỆNH VIỆN BỆNH NHIỆT ĐỚI TRUNG ƯƠNG NĂM 2019-2020

Tóm tắt

Mục tiêu: Đánh giá hiệu quả can thiệp dinh dưỡng đến tình trạng dinh dưỡng của người bệnh được hội chẩn dinh dưỡng tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương năm 2019-2020.

Đối tượng và phương pháp: Mô tả cắt ngang, tiến cứu trên 57 người bệnh (NB) được can thiệp dinh dưỡng.

Kết quả và kết luận: Kết thúc theo dõi can thiệp dinh dưỡng có 52,6% NB tăng cân; tỷ lệ NB giảm cân 38,6%; 8,8% NB giữ cân. Tỷ lệ NB thiếu năng lượng trường diễn CED (Chronic Energy Deficiency) trước và sau can thiệp: 54,4% và 52,6%. Tỷ lệ CED mức độ 2,3 sau can thiệp giảm nhiều so với trước từ 47,4% xuống còn 29,8%. Albumin trung bình của người bệnh sau nuôi tăng hơn so với trước can thiệp (trước 32,7 ± 5,8 g/l, sau 33,7 ± 5,2 g/l) có ý nghĩa thống kê với p < 0,05.